大分ラブリー生活覚書

　年に一度の研修で昨日からnoririnが福岡に行っています。
　海の中道の、なんとかというリゾートホテルに泊まってます。
　遊びじゃん…
　ま、たまにはコドモ3人と小姑夫から解放されて羽を伸ばしたらいいと思います。

　ということで、昨日久々にカップラーメンを食べました。
　トマたまです。

　

　中身。

　


　超美味しかったです。トマトには昆布と同じうま味成分が入っているらしいです。だからトマトを入れるととりあえず美味しくなります。味噌汁でも、ラーメンでも、カレーでもトマトは間違いありませんね。


　と、毎年noririnがいない日には、「妻がいないと料理一つできなくてカップラーメンを食べる夫」のふりをしていますが、晩ご飯は鶏天を揚げてがっつりとコドモたちに食べさせ、今朝は弁当を持たせてコドモ②を幼稚園に送りだしました。って、いつもと同じ生活です。ということで、noririnがいなくてもたちまち食べるのに困るということはありません。ちょっと淋しいくらいで。  

　鶏の胸肉でハムを作る方法を習いました。①はちみつと塩を大さじ1杯ずつ生の胸肉にすりこみ、ビニール袋で密封して冷蔵庫で2日間寝かせる②30分ほど水につけて塩抜きをする③タコ糸で縛りラップをして、沸騰したお湯の中に入れて再度沸騰したら火を止め、そのまま6時間から8時間冷ます。以上です。やることは簡単ですが、時間がかかりますね。でも時間をかけるというのがまた料理の楽しさです。
　こんな感じで切って食べました。何もつけなくても塩味が効いてて美味しいです。
　
塩抜きした時の水はスープとして使います。最後にゆでるときハーブ類を入れると香りがついて美味しいです。何よりも胸肉だったら100g40円くらいの時もありますから、コストが安いです(^.^)

　いただきものの自家製レタスと、自家製天然酵母で焼いたフランスパン。そして自家製の鶏ハムということで、自家製の朝食になりました。出所が分かっている食べ物は安心感があっていいですね。
　  

　カール。コーラ味。

　

　


　嘘？ネタ画像？と思った方はスーパーへ。
　口に入れた瞬間酸味が広がります。
　

　期間限定ですが、レギュラーにはなりえないゲテモノ感満載です。かといって、罰ゲームに使うカレーサイダーほどゲテモノでもない、非常に難しい立ち位置です。
　好きな方がいたら非常に申し訳ありませんが、二度と買うことはありません。二度と発売されることもないでしょう。
　愛する東ハトさんのためにうちのコドモたちのコメントをお知らせします。
　コドモ①「ふつうのキャラメル味の方がいいと思うけどなぁ」
　コドモ②「すっぱーぁい」
　コドモ③「（一度口に入れたものの放り投げて遊びに行く…）」
　喋れないコドモの反応はシビアですね。

　東ハトの基本理念は「ひとりのお菓子好きとしてどうか」という基準で価値を生み出すというものだそうです。ってことは、多分、一人のお菓子好きとして、キャラメルコーンにコーラをぶっかけてみようと思い立った人がいて、商品開発に結び付いたのではないかと想像します。確かに夏にはキャラメルコーンあんまり食べたくないでしょうし。でも、キャラメルコーンは冷蔵庫で冷やしてもしっけないでサクサクです。冷たいキャラメルコーンとアイスコーヒーで3時のおやつにするというような食べ方の提案でもいいんじゃないかなと思います。それかアイスに混ぜるとか。
　ところでもし私が東ハトの社員だったら、一人のお菓子好きとして「沖縄黒糖味」「ココナツミルク味」を提案します。黒糖味は昔期間限定で食べたような気がします。ココナツはどうだったかな。社員ではありませんが妄想が広がりました。
　とか何とか、東ハトさんをひっそりと叱るような感じになってしまいましたが、実はキャラメルコーン自体は大好きなスナックです。自分が子どもの頃からあったのでノスタルジーもあります。みなさんやったと思いますが、ピーナッツを探して食べたりもしました。好きなものだけに荒らされたくない、という微妙な消費者心理です。ポテトチップスだったらどんな味をつけても一切文句を言うつもりはないのですが…
  

　コドモ②が幼稚園で「じゃんぐる見学」に行ってきました。
　じゃんぐるというのは、農園を経営するかたわら趣味でトロピカルフルーツを植えている方があって、その南国情緒満点（らしい…）の温室のことです。バナナや、パイナップル、マンゴーやパパイヤを作っているそうです。ちなみに本業は大葉とかカイワレとからしいです。

　そこでいただいてきたバナナの赤ちゃん。
　

　これが成長してバナナになるそうです。
　あこがれの木なりのバナナが食べられる場所ですが、忍び込んで取るわけにもいきません。いや、お金を出しても買いたいです。コドモたちは、幼稚園でバナナを食べたそうです。いいなぁとマジで思っている私でした。  

　グリーンコープのカタログに毎年掲載される、国産パイン。一度食べてみたかったのですが、けっこうな値段に手が出ませんでした。しかし、5月は仕事が忙しくがんばったので、自分へのご褒美として注文。今週届きました。

　西表島ピーチパイナップル。小ぶりです。
　

　なので、パイナップルコーラーが使えず、包丁でむきました。
　
が、芯がほとんどなく、キワまで食べられるので、包丁でむいて正解です。

　
こんな感じで、ほとんど芯を切らずに食べられます。

　説明にはほのかにピーチの香りがすると書いてありましたが、ピーチの香りは感じませんでした
　でも、一口含むと、糖度の高いパイナップルの甘みとさわやかな酸味が口いっぱいに広がり、その後、ココナツミルクの芳醇な香りがふわっと広がります。トロピカル度120%です。ちょっと普通にはない美味しさでした。パイナップルの定義が塗り替えられた感じです。600円くらいしますけど、買う価値あります。

　ところで、このパイナップル、西表島で作ってるそうです。西表島、ヤマネコがいるくらいにしかイメージがありませんでした。場所も？？でもパイナップルを食べると、どんなに素敵な島なんだろうと夢が広がりました。調べてみると、石垣島の隣みたいで、そこまでくると先は台湾ですね。パイナップルを作れるのも納得です。マングローブはあるし、サンゴの島もあるしで、本気で行きたくなりました。
　次に機会があったら八重山パインに挑戦してみたいと思います。
　  

　おととい。オーブントースターを開けたら、蛍光灯みたいな管が真っ二つに割れてました。なぜ？どうして。そのまま使えそうな気もしつつ、危ないので撤去。結婚した頃買ったから10年使いましたね。潮時でしょう。

　ということで、オーブントースターを買いにデオデオへ。オーブントースターはパンが焼ければいいので、大したこだわりがありません。いちばん安いのを買って帰ればいいやと思って売り場を見ると、けっこうピンキリ。「底が取り外しできて洗える」という条件はいまどきの機種はどれもクリア。色々と見て決めました。

　

　広いです。ツマミ、タイマー類が今までのは右側にあったのですが、それが下に移動した分、広々してます。
　これならいっぺんにたくさんのパンがあっためられるので嬉しいです。
　そして、今までのは1000Wだったのですが、1200Wにパワーアップ。

　
　短時間でカリっと焼けます。

　毎日最低1回は使われるヘビーローテーション家電ですが、10年は持ってほしいと思います。

　  

　昨日は父の日でした。義父様にちょっとした和菓子をもっていきましたが、仕事で不在。忙しいのはなによりです。
　そして私もコドモ②が幼稚園で作って来たプレゼントをもらいました。そうか、私が父なのかと改めて思いました。
　

　コドモ①の時も毎年幼稚園で何かを作って来てくれていたのですが、息子より娘からもらう方が微妙に嬉しい感じがするのは何でだろう。真ん中の青いのは診察券ケースだそうです。10枚以上診察券を入れる場所があります。そんなに病院に行くつもりはありません。今のところ、行きつけの耳鼻科とたまに行く内科くらい。2枚あればいいですね。
　ちなみに、私は過去の診察券を捨てずに取っておく人です。もう一度行くことが絶対ないと思っていても、取ってます。診察券って材質やデザインが色々で結構面白いし、色々な病院に行ったことを思いだして楽しい？ので。でもそのうち、携帯かざしたら診察券がわりになるとか、保険証代わりになるとかいう時代になってすたれるだろうと思います。今病院に行くとカルテも手書きのところが少なくなってる気がします。見てると問診しながらパソコンのディスプレーに直接入力してるみたいで、なかなか面白いです。

　話はそれましたが、自分の父にはなにもしてませんでした。普段から、電話でPCの使い方を教えてるので、あれでいいことにしましょう。PC無料電話サポート権プレゼントということで。
　  

　そろそろ本格的に蚊対策をと思いベープを出してきました。
　が、一つ足りない。どこにあるのか分からない(T_T)ということで、安売りしてた90日用のベープを買いました。

　そしたら、
　

　去年より何だかスリムになってます。
　しかもライトのつき方もおしゃれに。
　ちょっと部屋におきたくなるようなデザインになってました。メーカーも毎年改良を重ねているのだなと感心しました。

　室内はベープですが、玄関あたりは、蚊やりに天然除虫菊の蚊取り線香が風流で素敵です。
　ユーロビートまがいのリズムに乗ってWINKの悲しい熱帯魚風の振り付けでおばちゃん二人が踊っている「見えない網戸」のCMにはノックアウトされてますが、そこはやっぱり蚊取り線香の香りが欲しいところです。見えない網戸、ご存知ない方、ぜひここから探して見て下さい。超インパクトあります…
　でも、金鳥虫コナーズの効果の程をちょっと試してみたいです(*_*)金鳥さん、ひと夏モニターさせてくれませんか？正直な感想をブログに書いておきますので(^.^)  

　四季の味夏号に「煎り酒」なるものが紹介されていました。室町時代から江戸時代に使われていたという調味料だそうです。
　レシピに従って作ってみました。
　こういうものです。
　
　3合の日本酒に昆布と梅干を入れて、だしを取る時みたいに沸かしていきます。沸騰しないうちに昆布を出して、その後しばらく沸かして最後にかつお節を投入。要は、水ではなくて酒を使って昆布とかつおのだしを取り、梅干しで塩味をつける感じです。
　作ってみてびっくりしました。今までに味わったことのないふくよかな奥深い味です。煮切ってあるので、アルコール分は飛んでいますが、酒っぽいと言えば酒っぽいし、だし汁っぽいと言えばだし汁っぽい、何とも言えない味わいです。白身魚の刺身とか、天ぷらとか色々と使い道があるようですが、今回はトマトにかけて食べました。ため息が出るほど美味しかったです。
　
　ともかく、味の説明ができないので、興味のある方は、一度作って試してみて確かめてみてください。作るのは簡単です。

　醤油が台頭してきてこの調味料はすたれたのだそうです。なぜなら、コストがかかるからです。3合の日本酒が煮切っているうちに2合にまで減ります。だいたい日本酒3合って安くても500円くらいかかるのでは。なるほどぜいたくですね。
　それにしても料理は奥深いです。醤油と酒とみりんとだし汁があればだいたいのものが作れると思っていましたが、醤油なしという選択肢があるとは思いませんでした。世の中知らないことだらけです。  

　
　

　今朝小学校で読み聞かせをしてきました。3年生でしたが、ものすごく静かに聞いてくれたのでびっくりしました。

　今日のメニューは
　よかったねネッドくん
　どうぶつにふくをきせてはいけません
　ドオン
　あかいふうせん
　そしておまけのあいうえおみせ
でした。

　全部面白くてお勧めの絵本なのですが、「ドオン」はジャズピアニストの山下洋輔さん作の絵本で、長新太さんの素敵な絵がついています。打楽器を叩く擬音が入り乱れて早口言葉みたいになっていくのが読んでいて面白いです。そう思って選んだのですが、読み終わった後で、「ドンとこうちゃんが仲直りできて良かったです」という感想がでてきたのでビックリ。私はこの絵本のストーリーを一切考えたことなどなかったのですが、小3ともなるとそういう読み方をするのだなと新鮮でした。
　そして、あかいふうせんは何回読んでも息をのむような美しい本です。文章は一切ありませんが、子どもたちが吸い込まれるように見ていました。何年生のどのクラスに行っても絶対に読もうと（見せようと）思います。

　　朝PTA室に集合するのですが、朝も早くからPTAの仕事をしているお母さんがいました。PTAの役員さんの姿を垣間見ました。いろんな人の協力で子どもたちを育てているのだと実感です。  

　昨日図書館で、「四季の味　夏号」を発見しました。料理・グルメ系の雑誌の中でもとびきり面白い雑誌です。料理から器から何から何まで見所満載。読者が考えた料理を投稿する欄があるのですが、そこも、「普通の料理はマスターしたのでちょっと変わったことをしてみました」的な料理のアイデアが満載です。季刊ですが1800円。月600円と考えたら高くないのですが、図書館でじっくり読んでいるうちに次の号が出ます。でも毎回買ってストックしたいなぁ。

　夏号も色々と興味深いレシピがありましたが、その中の一つを作ってみました。
　
きゅうりを丸ごと一本ピーラーで皮をむき、塩をして出て来る水分をペーパーで拭くという料理です。水分を拭いてゆくというのがポイントみたいです。見た目が超インパクトあります。そして冷蔵庫で冷やすと超美味しいです。もろみを添えて食べましたが、塩味だけで十分でした。きゅうりの美味しさが本当によく分かる食べ方です。四季の味は、「手間を省いて簡単にする」というような発想は皆無なので、けっこう手間がかかるレシピが多いのですが、これは本当に簡単でした。

　きゅうりのついでに、定番の一品。すりこぎで叩いたきゅうりを手で割って、たたいた梅をまぶしました。
　
繊維の破壊されたきゅうりの何とも言えない食感と甘みを堪能できますね。

　アボカドもあったので緑っぽい食卓に。
　
でも、こういうのを作りながら、これってやっぱり新鮮な地元産のきゅうりがあることが前提だなーと思います。最近お取り寄せが盛んですが、生鮮食料品は地元の新鮮なものがいちばんだと思います。

　ついでに、コドモ②のイモ掘りでもらってきたじゃがいもでトルネードポテトに再挑戦。
　
じゃがいも一個だと長すぎるので、半分に切って作ればいいと気づきました。じゃがいも一個分をらせん状に伸ばすと鍋に入らないので家庭では無理っぽいです。半分くらいに切って写真ぐらいの状態にすると、30センチくらいの中華鍋で何とか揚がります。

　と張り切って料理を作りましたが、noririnが熱でダウン。コドモ③もダウン。病院に連れて行ってきました。インフルは疑われていませんので一安心。大分にはまだ上陸していないようですが、九州にも来てますから時間の問題かもですね。  

　コドモが寝た後食べるアイスは最高です。
　最近黒くまと共にはまっているのが赤城乳業のティラミス。その名もデッカルチェ。
　

　量が多くて安っぽい味かなと想像していたら、なんとも美味！匂いがチーズっぽいんです。
　赤城乳業と言えばガリガリ君の会社ですが、ここの濃厚系アイスはなかなか美味しいです。今は売ってないすが「コク練り」という濃いチョコレートアイス、絶品でした。今の製品で言うと旨ミルク的な味です。ガリガリ君もソーダ系の味ではなくて、ガリガリ君リッチのチョコレート味が超うまいです。

　って毎日ガリガリ君を食べているみたいですが、ブラックモンブランを食べる回数の方が圧倒的に多いのです。そんなに食べていなくてもものすごく印象に残る味です。

　このごろ、美味しい食べ物を見つけたら作ってる会社の考え方や方針を見るようにしています。美味しい食べ物を作るためにはちゃんとした考えがあってのこと。ただ利益追求だけではうまくいかないのではと思います。赤城乳業の場合は、ガリガリ君発売当初から「遊び心」を大切にアイスを作ってきたとのこと。でも遊び心を支えるのはあくまでも完成度の高い製品があってのことだと改めて感じました。と、大人の楽しみをちょっとだけ正当化。  

　黒霧島のCMに影響されて覚えた「おらんだ」。ゴーヤとなすを味噌で炒める大分の郷土料理です。オランダという国とは関係なくていためる時のバチバチいう音が「おらんでる」みたいに聞こえたというのが語源だという説があるそうです。

　ゴーヤとなすを味噌で炒めるだけなのですが、正式なレシピは知りません。うちでは、味噌には砂糖を入れて甘くて辛い味にしています。それからおそらく反則ですが、豆板醤を少し入れてピリっとさせてます。そして、新たな反則ですが、エビを入れてみました。

　

　…もともとエビが入ってるのが正解じゃないかと思えるほどのどストライクぶりです。美味しい。色合いもいい。これは豚肉とかポークじゃなくてエビで間違いないと思います。

　結婚したばかりの頃、まだゴーヤがそんなにメジャーじゃなかった時代、何となく予想で作ったゴーヤチャンプルが余りにも苦くて、失敗したと思い捨ててしまったことを思いだしました。それ以来、ゴーヤは白いワタを完全に取って、透けるほど薄く切って、塩もみして、削り節をまぶすという入念な下ごしらえをしておそるおそる料理していましたが、最近やっと分厚く切れるようになりました。良く考えると、もともとピーマンとか苦い食べ物好きな私。ゴーヤの苦さがたまらないと思えるようになれて嬉しいです。毎回ゴーヤを料理しては書いているのですが、後は沖縄のおばあちゃんが普通に家で食べるように作ったゴーヤチャンプルを食べてみたいというのが願いです。  

　今日は年に一度の健康診断。所属している団体から費用が出るのでありがたく受けさせていただきます。
　メタボってる以外には特に悪いところはありません。懸案の体重も2年前から10キロ減ってリバウンドもしていないのでまあまあいいのではないかと思います。毎年目が悪くなっている感じがするのですが、相変わらず両眼1.5以上と診断されました。メガネ屋さんにお世話になる日はまだ先のようです。

　健康診断上がりで昼食はパパスでランチ。オムドリアを食べて至福のひとときを過ごしました。たまごのふわふわ感が癖になります。そして今回もチャーチャースープのとりこになりました。チャーチャーランチというメニューがあったらいいなと思います。どんぶりくらいの大きな器にチャーチャースープが入っていて、サラダとパンがつくみたいな感じで、チャーチャースープを飲んではパンをかじるを延々繰り返すというしあわせな時間を過ごしたいです。実は、ここ3週間くらい休みがとれていなかったので、パパスランチはちょっとした自分へのご褒美です。工場萌えな新日鐵の煙と山の緑で覆われた景色と美味しい食事でリフレッシュしました。

　夜はあっさりしたものを食べようと家の中をあさっていると生春巻きの皮を発見。
　半分は生で、半分は揚げました。あっさりしてませんでしたが家族には好評でした(^.^)
　

　今日学んだことは、生春巻きの皮はでっかいので半分に切ってから巻くと食べやすい大きさになるということです。当たり前みたいですが気がつきませんでした。

　今日はしこたま美味しいものを食べたのでやる気が出てきました。今週も頑張ろう！オー。
　

　  

　今週も何かと忙しい週でした。火曜日の鳥栖出張に続き、木曜日に仕事で豊後高田まで行ったのですが、いつものように仕事なので昭和の街を見るでもなく、宇佐でねぎ焼きを食べるでもなく、ただ行って帰ってきました。いつか遊びで行きたいですね。

　ところで、パイナップルのむきかたをYOUTUBEにアップしてみました。
　

　

　こんな感じで楽しいです。コドモたちの声が入ってるのも愛嬌。それにしても動画の編集ってめんどくさいですね。うちでは、AdobeのPremiere elementsを使ってますが、みなさんは何を使ってるのでしょうか。ビデオカメラ買ったらついてくる付録のソフトでしょうか。どっちにしてもやり始めるとキリがない感じですね(^.^)  

　今日は小学校の読み聞かせの日です。初めて順番が回って来て、今回はnoririnが行っています。1年生の担当のようです。色々本を選んでいましたがこの季節、やっぱり雨ものとかカエルものとかを持って行っていました(^.^)どんな反応なのか、後で聞くのが楽しみです。

　さて、6月の福音館月刊誌ですが、今月もなかなかイケてました。
　012は「食べたいな」というおやつが色々出て来る本です。

　

　食べ物の出て来る本は間違いないですね。食べるという行為は人間が生まれてから死ぬまでずっとすることなので、いちばん身近でいちばん関心があることなのでしょう。こういう本はコドモが大喜びで見ます。この本は絵がとってもきれいで、ちょっとエリックカールっぽい感じがするページもあります。また、動物ビスケットが出て来るのですが、ギンビスのにそっくりで思わず笑ってしまいます。楽しい本でした。

　こどものともの方は田島征三さんの「かとりせんこう」。田島征三さんと言えば、「とべバッタ」みたいなダイナミックな絵柄が印象的なのですが、かとりせんこうは全く違った感じで面白いです。長新太さんの遺作か？と思えるようなナンセンスさがたまりません。
　かとりせんこうはコドモたちにも大好評で、買ってから何度も読んでいたのですが最近行方不明になっています。家の中のどこかにあるはず。(^_^;)

　そして小学生向けの字が多い本なのですが、つい買ってしまう「たくさんのふしぎ」。小学生向けと言いながら毎回大人が十分楽しめる面白い企画が目白押しです。今回は「オルゴールのふしぎ」オルゴールの歴史や仕組みが分かってものすごくはまります。オルゴールだけではなくてカリヨンの記事もありました。カリヨンは一度弾いてみたい楽器です。ヨーロッパの朝に、カリヨンの音色でポーニョポーニョポニョというメロディーを流してみたいです(^.^)学校の始業就業のチャイムがビッグベンの鐘の時報のメロディーと同じだったということも初めて知りました。小学生にも分かりやすく解説していますが、内容は充実していてお勧めの月刊誌です。

　ところで福音館の社長だった松居直さんの家が、この前「建もの探訪」で紹介されていました。シンプルで素敵な家でした。番組の中で「絵本は人生で３回読む」という話をしておられました。子どもの時、大人になってから、年を取ってからだそうです。今、絵本を読むのが楽しい毎日ですが、年を取って孫に読むようになったらまた楽しいだろうなと思います。  

　先週土曜日幼稚園の園庭に芝を植えました。園庭が全面芝になるようです。楽しみ。
　お手伝いで、子どもたちと保護者のみなさんで集まって、芝の苗を植えました。ちょこっと掘って、苗を入れて、上からちょっと踏んづけて、土をならして終わり。初めての経験でとても面白かったです。

　休憩しながら園庭のすみっこにある真っ赤なバラの花を見ていたら、中にちっちゃなカマキリが。
　

　いやー。写真が上手になりたいと思いました。面白い瞬間でした。「マクロ」っちところにセットすればいいという知識だけあります。それにしても花とか接写するのって難しいですね。

　ところでnoririnは昨日健診に行きました。今年年齢が成人式のダブルスコアに達するので節目の健診でした。最近物忘れがひどいので、健診ではそのことを相談するように何度も念を押しました。なのに、相談すること自体を忘れて帰ってきました。まるで綾小路きみまろさんのネタに出てきそうな話です。まだ忘れている自覚があるので大丈夫なのか、来年あたり、笑い話ですまなくなってしまうのか、見ものです。

　今日は仕事で鳥栖に行きます。近いような遠いような感じですね。基山まで行かないで、鳥栖ジャンクションあたりにバス停作作ってくれたら都合がいいんだけど…仕方ないので車で行きます。さあ頑張ろうっと。  

　毎年ホタルを見に行っています。今年は来週あたりビッグなホタルの名所に行く予定ですが、その前にどうしてもリピしたかったhttp://www.coara.or.jp/~ynakamra/meisho.html#outa="_blank">太田川に家族で行ってきました。
　場所がちょっと分かりにくいのですが、国道442号線を大分から野津原の方にずーっと走って行って、左手にローソンとファミマを見て、坂を上って中学校の入り口の所の信号を越えてもう少し走った所で右側に看板が出てます。看板を入ってからは道が細くて夜だと特に心細くなりますが、そのまま道なりに行くと到着します。公民館のグランドが駐車場になっています。トイレも公民館の外トイレを使わせてもらえます。

　太田川は番匠川ほどの乱舞は見られません。でも、ホタルの良さが心底味わえます。スーッと飛んで上がってゆくつつましやか。ついては消える奥ゆかしさ。それでいて探さなければ見られないというのではなく、あっちでもこっちでもポっと光る姿。メインの川のホタルも素敵ですが、奥にある田んぼの脇の小川のホタルが本当に本当に本当に最高です。川のそばの家に、なぜかホタルが集まる植え込みがあり、植え込みの中にもたくさんのホタルを見ることができます。とは言え、ホタル写真を撮るのは素人の私には不可能。あの素晴らしさをお伝えできなくで残念です。
　でも1枚。
　
　コドモ①の手の上にスーッと飛んできたホタル。なぜかフレンドリーで5回も子どもの手の上に乗ってしばらく離れませんでした。


　こっちは、お勧めの田んぼの方へ上がる道。ここを上がって左手にたくさんホタルを見ることができます。
　
あぜ道を通ってホタルのいる小川に近づきたい方は、ちゃんとした靴(サンダルよりスニーカーがベター)をはくことをお勧めします。前日雨だと思いっきりぬかるみますので。

　ホタルとともに有名なのは菖蒲園です。ちょっと着くのが早くてまだ明るかったので菖蒲を見ることができました。
　
noririnもバラよりも菖蒲みたいな花が似合う年になってきましたなぁ…色々な種類の菖蒲がたくさん植えられていて壮観です。こちらも昼間じっくり見に来るのも楽しいと思います。

　メインストリートの川はこんな感じです。
　
暗くなるとこの川にもホタルがたくさん出ます。

　カエルの鳴き声と、川のせせらぎがちょうどいい感じのミックスで聞こえます。だんだん暗くなってきて、あちこちにホタルの光が見え始めます。地元の方が、こっちが良く見えるとか、教えて下さいます。田んぼと山の景色。日本の原風景。本当に好きな景色です。
　
　太田川に何度も来たくなるのは、ホタルの飛ぶ川を次の世代に伝えて行こうという地元の方々の心が伝わってくるからだと思います。ただホタルを見てきれいだったという以上に懐かしさや温かさを感じる場所です。市内からも近く、思い立ってちょっと出かけることができる距離。超オススメホタルスポットです。　　  

　オレガノのじゃんぐるを伐採しました。バジルとパセリも少し取りました。
　

　熟しすぎたトマト10個150円でゲットしたので、ミートソースを作りました。ハーブ投入。
　

　レッジャーノパルメジャーのを削ると、木くず見たいにクルリンとなってきれいです。毎日少しずつ大事に食べているスティルトンを少しぜいたくに散らして出来上がり。
　

　フレッシュハーブは乾燥ハーブよりも香りがマイルドで、自然にトマトソースになじみます。いつもは「あらくつぶしたトマト」を使うのですが、今日は大量にトマトが使えたので皮をむいたトマトをフードプロセッサーにかけてつぶして、火にかけて煮詰めたトマトペーストを使いました。そこにブイヨンとワインをドボドボ。あとは牛ひき肉と野菜の味がしみ出して、どうやっても美味しいソースになります。
　ミートソースはイタリアではボロネーゼと言うんだそうです。ウィキによると、正式なボロネーゼは使う食材が決まっていて、生ハムまで入るそうです。そして、スパゲティじゃなくて幅の広いタリアテッレで食べるんだそうです。確かにソースがすくいやすいし、理にかなった食べ方だと思います。でも、ミートソースをちょっと太めのモチモチ感のあるスパゲティで食べる和風の食べ方も捨てがたいです。残ったソースはパンにつけて食べればよいのです。きっと、ソフト麺にミートソースをかけて食べる給食のノスタルジーがどこかにあるのかもしれません。  

　軒下にハチの巣発見。実はこの前も二つ発見してたたき落としたのですが、まだあったみたいです。なかなか気がつかないものですね。
　

　アシナガバチの巣のようです。スズメバチのように攻撃性は高くないそうで、放置しておけば人間に危害を加えるものでもないそうなのですが、子どもがいるので取らせてもらいます。蜂蜜を集めてきてくれるんならそのままにしておきたいところなんですが…世界各地でミツバチが減少しているとのこと。ハチミツ大好き家族だもんで蜂蜜がないと困ります。そういう話を聞くとすぐに「養蜂って難しいんかなぁ」と思ってしまう私。ハチミツ集める箱みたいなやつを買ってきて庭に置いておけば勝手にミツバチが集めてくれんのやろうかなど期待してしまいます。犬ぐらいの大きさの牛、毎日卵を産むニワトリ、食肉用の羊を飼いながら、野菜や米を育てて、小さいアジを釣って来て、自給自足の生活ができたらなあと思います。その割には猫さえも飼ったことがなくハーブくらいしか育てきりません。人間できないことにあこがれを抱くものです。

　ところで明日のサッカーの試合楽しみですね。ウズベキスタン、首都はタシュケント。覚えた覚えた。
　それで思いだしたのですが、最近NHKで夜遅くに、世界各国の街をぶらぶら歩いて、行き当たりばったりに店に入ったり民家に入って話を聞いたりするゆるい旅番組をやってます。なかなか面白いです。
　番組名すら覚えてなかったのですが今調べたら、世界ふれあい街歩きという番組です。ヨーロッパの街並みを見てると、電柱がないし道路はグレーのアスファルトじゃなくてきれいな石造りだったりするし、100年以上前に建てられた家に普通に住んでたりするし、何だか素敵ですね。海外旅行に行くと、観光地をダ～っと回る感じになるのでしょうけど、旅慣れているなら、街を散策して回ったら楽しそうだなと思います。ぜひ、そんな優雅な旅をしてみたいものですが…