2008年03月13日

春の訪れ

 
 庭に生えていたつくしです。遊びに来ていた小学生が発見してくれました。春です。

 大分に来たのもちょうどつくしが生えていた時期で、まだ2歳だったコドモ①と一緒に土手を歩きながらつくしを探したことを思い出します。子どもの成長は早いですが、大人はなかなか成長しないなと思う今日この頃。

 もっとも、つくしと聞いて「卵とじぐらいしか食べ方思いつかないわ」と思う私です。砂糖をつけて甘ーいお菓子を作ることもできるそうですが、皆目見当が付きません。でもたくさんとってきたら、ぜひ卵とじにして食べたいなと思っています。
 が、今日ニュースで、野草の根をとって食べた人が毒にあたって大変なことになったというのを見ました。すぐに食べられるのかどうなのかを考えてしまうのですが、何でも食べたらいけないのだなと思いましたicon


タグ :つくし野草

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この記事へのコメント
『つくし』と聞いて妙に癒されてしまいます(^_^;)
子供の頃を思い出すと自然と笑顔になります(^^)
Posted by きっちんきっちん at 2008年03月13日 11:39
お庭につくしが生えてるのですか?うらやましい!

つい先日、ユウと

「つくしを見つけに行きたいけど、もう生えてるのかなぁ・・・」と


話をしたばかりです。

今度の土曜日には、つくしんぼ見つけに行こうかなぁ♪
Posted by kaokao at 2008年03月13日 11:53
こんにちは。

つくしって食べれるんですね。
どんな味なんだろう。。

それにしても、
庭につくしが生えているなんて素敵です。
かわいいですね~
Posted by halhal at 2008年03月13日 14:39
ツクシって苦いんじゃなかったっけ~~?子供の頃 マズっ!と思って以来食べてませんね~~  今食べたら案外 美味!とか思うんでしょうかね~
Posted by つね at 2008年03月13日 16:33
きっちんさん
つくしは昔も今も生えていてなんだか嬉しくなりますねー。

kaokaoさん
先週からつくしはボチボチ見かけてます。
うちの近くでは用水路の土手に群生しています。
庭のは数が知れているので、こっちで仕入れてこようかと。

halさん
つくしは、頭の部分をとってよく洗って油で炒めて卵とじにすればなんとなく食べられます。まー特別おいしいものではありませんが。砂糖でつけた甘いつくしはちょっとした高級和菓子みたいなもので結構おいしいです。

つねさん
食べなくてもさほど影響のない食物ですね。私の感想では、たいして味がないという印象です。
Posted by せさみん at 2008年03月13日 22:45