バナナシフォンと胚芽パン

　昨日は教会でパン教室がありました。
　私はいつものように試食だけ参加(^.^)パンが焼けるまで子どもたちと遊んでました。
　メニューはバナナシフォンと胚芽パンだったのですが、クリスマスも近いということでちょっとおしゃれになってました。

　

　シフォンケーキも飾りようによっては立派なクリスマスケーキになりますね。
　私は昔シフォンケーキがあまり好きではありませんでした。もともとパウンドケーキとかフィナンシェみたいな、重たくてリッチなケーキが好きだったのと、シフォンケーキはカスカスのパサパサのおいしくないケーキだと思い込んでいたからです。
　でもいつも教えに来て下さっているパン教室の先生のシフォンケーキを食べて考えが変わりました。本物のシフォンケーキはしっとりふわふわでとってもおいしいということがよくわかりました。このバナナシフォンはバナナの甘さも相まって本当においしいです。

　それと胚芽パンの写真です。
　

　パン教室の告知をと思っていたのですが、今回は事前に申し込みされた方が多かったので、ここでの告知は見送りました。狭い所なのであんまり人が増えると対応できないからです。また、次の機会に告知しようと思います(^.^)