秋なすを嫁に食べさせる。
noririnは妻ですが、嫁かどうかは不明。むしろ、違う気がします。
それはともかく、秋なすが安くなっていたので美味しく頂きました。
まずはなすのひき肉はさみ揚げ。ひき肉がたくさんあったので、うずらの卵を買って、スコッチエッグを作り、何となく顔の形に並べました。コドモたちはスコッチエッグに食いついていましたが、大人はこのとろとろに揚がったなすのひき肉はさみ揚げにメロメロでした。
そしてなすとベーコンとオクラのみそ汁。
3カ月に一度しかみそ汁を作らないので、みそ汁作ったら何となく写真を撮りたくなります。オクラのトロトロが溶け出して、美味しい味噌汁になりました。ベーコンと一緒に一度焼いたなすが香ばしくておいしいです。
でもやっぱりみそ汁はそんなに好きにはなれないので、次作るのはまた3ヶ月後くらいでしょう(^.^)
そうこうしていると宅急便がピンポン。岡山の実家からマスカットが届きました。
コドモ③が寝冷えしたらしく熱を出しました。インフルではありません。いつものように抗生物質をもらって、来ました。私も風邪をひかないようにせねば。
そんなこんなで秋です。
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