栗ームシュー

　先日いただいた栗を茹でたらとっても甘かったので、半分そのまま食べて、半分はクリームにしました。生クリームと砂糖とラム酒を適当に入れてフードプロセッサーでかき混ぜた栗ーム。noririnがシュー皮を焼いてシュークリームにしました。

　上手に焼けたシュー皮。
　

　山積み。
　

　実はちっちゃいミニシューです。
　

　中身。
　

　2歳のコドモ③が食べやすい大きさに作ったみたいです。でもちっちゃく大人も食べやすいです。
　noririnの作るカスタードは絶品ですが、この適当な栗ームもあっさりして良かったです。
　もちろん、一日でなくなりました。