桜のボンディア。

　差し入れをもらいました。
　桜のボンディアです。
　

　お土産で県外に買っていくお菓子なら黒い箱に入ったザビエルだと思うのですが、家で食べるんならボンディアが捨てがたいです。でも自分で買ってまでは食べなくて、誰かにいただいて食べる感じになります。不思議ですね。

　中身は桜色です。
　
　
　12月から3月は例年忙しい時期ではありますが、今年は色々重なって本当に忙しかったです。ボンディアを食べながら、久々に和菓子を作りたくなりました。子どもの春休み中に一度あんこを練ろうと思います。あんこを練るのは私にとってはいちばん贅沢な時間の使い方。最後のストレス解消法です。さぁ。頑張って仕事しようっと。