アイスを愛す会活動報告。「栗」あいすまんじゅう。
寒くなったのに、かえってアイスを食べたくなるですね。アイスを愛す会の皆様はきっとそうではないでしょうか。
最近ずーっと気になっていた栗あいすまんじゅう。やっと食べられました。
コドモのいない仕事部屋で…
思っていたよりもずっと栗の香りがします。あいすまんじゅうはもともと、あんこの甘みがあるのでまわりのアイス部分の甘さは相当抑え気味だと思うのですが、その中で栗味をここまでうまく出すのはなかなか大変だったのではないかと思います。まんじゅうには抹茶といちごもありますが、まだ食べたことありません。期待できそうですね。
まんじゅうを作っている丸永製菓は今では関東にも工場を持っているので割と全国的にアイスを買えますが、久留米が発祥の地だそうです。あのまんじゅうの形は、福岡県花の梅をかたどっているそうです。暖かいお茶と共に食べたくなるあいすまんじゅう(^.^)
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