スコッチエッグスパゲッティ

　スパゲッティーミートソースが食べたいとnoririnからのリクエスト。でもあいにく合い挽き肉しかない。ミートソースは合い挽きよりも牛ひき肉がおいしいと思うのでちょっと思案。ハンバーグとミートソースを合体させて、さらにスコッチエッグを入れました。

　トマトクリームソースです。
　

　うずらの卵入り。
　
うずらの卵、珍しいかなと思ったのですが、コドモ①の給食がおでんで、おでんの中に入っていた模様。普通おでんにうずらの卵入れるかなと思います。多分大分ローカルだと踏んでいます。

　で、いやっぱりスパゲッティーです。
　

　結構手間がかかったので、そんなに作らないとは思いますが、なかなかおいしかったです。

　今日は暖かいので気持ちがいいです。お昼にはいいところに行ってきました（^^）
　そのことは後ほど。