プレミアム
プレミアムポテチ。
コイケヤです。創業当時の製法で揚げてあるそうです。
食感は堅揚げポテトみたいに、少し堅めでカリカリ。味付けはふつうののり塩よりもやや濃い感じでプレミアムの名にふさわしいおいしさでした。結局昔ながらのやり方の方がおいしいということなのかもしれません。
昔ながらのやり方が付加価値を生むのだとすると、手間ひまかけて生活していた時代はプレミアムかもしれません。
音楽もそうだなあと思います。
ミシェル・ルグランさん。私の中ではとてもプレミアム感がある方です。
例によって、映画はみたことがありませんが。
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