手羽先の先っぽ以外。

　義父様が蒲江に帰ったので、うず巻きと肉の城南のからあげをお土産にいただきました。これで今晩は何も作らなくてよくなりました。
　
　コドモ①に「名古屋の人は手羽先をたくさん食べる」という話をしたら、手羽先の先を取ったあとの残りはどうするのかと聞かれました。
　確かに。

　肉の城南の手羽から揚げ。佐伯の国道沿いの店です。
　
お皿からはみ出る大きさです。都会の人なら、これ一本1,000円でもするのかと思うに違いありませんが、そんなことはありません。自分で買ったことがないので定かではありませんが、多分３００円くらいではないかと思います。
コドモ①はこれを1本一人で食べるのですが、先っぽもおいしいけれど、細い骨の周りのところもおいしいので、そっちを食べないのはもったいないと思ったようです。確かに。

　こうなってくるとケンタが苦戦するのもうなずけます。中津だけではなくからあげは県南でも食べられております。

　さあ、今日もよく仕事しました。朝から大きな仕事が片付いたので清々しいです。明日に備えて寝るぞー！