混迷を極める時代のポテチ

せさみん

2008年04月23日 08:22

 これ、どうなんでしょう。
 
 
 ポテトサラダ味のポテチって。
 こんなので、
 
 味はポテトサラダ味。っていうか、マヨネーズの匂いがしました。

 ポテチにジャガイモ料理を持ってくるとは何事か。カルビーの狼藉が過ぎます。

 でも、例えばベーコンと黒コショウを利かせたジャーマンポテト味ならアリの気がします。っていうかすでにありそうです。
 和風しょうゆと牛肉の香りがしみこんだ肉じゃが味。これも九州しょうゆ味にちょっとビーフエキス混ぜればいいだけだからすぐできそう。じゃあ、ポテトコロッケ味は。いいや、それなら、いっそフライドポテト味。やれるところまでやってもらいたいです。

 ところで、庭に植えているハーブにスイートマジョラムというものがあります。このマジョラムがじゃがいもにとっても合うハーブです。全く手入れをしていないのに、3年も枯れていないどころか群生している強い子でもあります。もしデリシャスとか銘打ってポテチを作るなら、おいしい塩とマジョラムを入れて、塩マジョラムまたは、塩バターマジョラムというのを作ったらどうかと思います。ま、私はどちらかと言うとコイケヤ派なのですが。

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