うどんが続きます。

　へんろみちに行った日、香川県の恩師から讃岐うどんが届きました。うどんが続いて嬉しいです。
　とりあえず釜揚げで。

　

　

　飯台って便利です。

　香川県から送っていただくうどんは半生タイプが多いです。感想でも冷凍でも生でもないものです。ゆで時間はだいたい１０分以上かかるものが多く、思っているよりも時間がかかります。が、時間がかかっただけのことはあります。しっかりしたコシがあっておいしいです。

　今朝も虹が出ていました。大分川の河原から。うっすら降っていた霧雨が上がって朝日が当たったみたいです。


今日も忙しい一日になりそうですが元気が出ました！