栗とりんごパイ。

　今日は忙しい１日でした。ふだんは接点のない業界の方と接する機会もあり、色々と勉強になりました。
　
夏も終わり本格的にアイスがおいしい季節になりましたが、デッカルチェの新製品が出ています。

　モンブラン。
　
　
　

　そしてアップルパイ。
　
　
　

　だいたい、こういうものって「言われてみればモンブランみたいな感じ」「アップルパイと思って食べたらそんな味もする」という感じのものが多いのですが、多分何のアイスか言わないで食べても、モンブランとアップルパイって言えるくらい、その感じが出ているアイスです。デッカルチェのシリーズは、ほとんどが、この微妙な感じをうまく作り出しています。二層になっているアイスの味の違いと、中に混ぜ込むものの食感の使い方がものすごく上手です。さすが赤城乳業です。
　個人的にはアップルパイを押します。モンブランはすごくおいしいのですが、まああるかなと思います。でもアップルパイは食べるまで予想不可能な感じ。食べてみると妙に納得します。

　さて、台風が来ているみたいですが、明日も忙しい１日。何とか仕事も終わったので今日は早く寝て明日頑張りましょう。