じゃこ飯と歯科定期検診。
昨日は久しぶりにいかりやま温泉に行きました。今朝目が覚めたらかなり体調がいいです。ぐっすり眠れた感じです。
今日は歯の定期検診なのですが、奇しくも今日から歯の衛生週間です。歯が悪いと、こんなにおいしいフーガスも堅くて食べられません。歯はいつまでも大切にしたいと思います。
さて、最近我が家でブレイク中の別府湾産のじゃこ(しらす)ですが、コープに置いてあったサンプルのレシピを見て、じゃこ飯を作ってみました。
じゃこを炒めて、刻んだ梅干と混ぜてごはんに混ぜるだけ。シンプルだけどおいしかったです。
みそ汁といっしょに。
みそ汁を好きになるキャンペーンの一環として、普通みそ汁に入れなさそうなものを入れてみています。
トマト、キュウリ、たまねぎ、ベーコンのみそ汁です。トマトは私の中ではみそ汁のマスト食材です。キュウリに関しては、冷や汁に入っているのを見て入れてみましたが、ぜんぜんありだと思います。みそ汁にいちばん合わない組み合わせは、豆腐とわかめだと思うのですが…
さて、今日はいい天気。梅雨入りする前に気になるところを掃除しておこうと思います。
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