かぶとかぶの葉。

久々に神戸に来ましたが、人が多くてびっくりします。
　電車に乗ろうとして、やたら女性が多いなあと思ったら、女性専用車両に間違えて乗るところでした、もちろん、そのようなものがあることは知っていますが、感覚的に忘れてたです。

　さて、　175ファームの野菜シリーズを続けてアップします。
　ついに今年もかぶが来ました。待ちに待ったかぶに敬意を表してだし汁で優しく煮るところからスタートしました。

　

　葉っぱは別府湾産のじゃこと合わせて炒めました。
　
　

　これもまた美味。にんじん葉、大根葉、かぶ葉。どれもおいしいですが、かぶの葉の独特の香りは他の葉っぱにはない感じで、たまりません。

　素敵な食卓です。

　

　ソトごはんが続くと、ウチごはんが恋しくなりますね。
　今日も一日会議会議です。頑張ります。