白菜でもう一品。

せさみん

2012年12月07日 08:07

 白菜は何にでも合う野菜だと思います。
 たとえばこんな感じで、白菜としめじ、アンチョビのスパゲッティーニ。

 

 白菜を刻んで最初にちょっと焦げ目がつく感じで焼き付けて、そこにしめじとアンチョビを入れて炒めてパスタと合わせたもの。
 キャベツとアンチョビのパスタのアレンジです。おいしかったー。

 昨日はあまりにも寒かったのでかす汁も作りました。
 
寒い日にはこれがいちばんあったまる。

 かす汁を作る時に使ったごぼうの残りを揚げておいしい一品。
 

 豪華な食卓です。

 今日は仕事で中津まで行きます。途中、耶馬渓を通って行く予定です。
 寒いんじゃないのかなあ。寒いに決まってる。防寒して行ってきます(^^)

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