年末シフト。

　町はクリスマスが終わったらすぐに年末シフトですね。野菜売り場には、普段あまり出てない野菜も並びます。色鮮やかな金時にんじんを見つけたので、筑前煮と、素揚げに。素揚げには銀あんをかけて。

　



　

　満足感もあってローカロリー。金時にんじんは色も鮮やかだし、甘みと独特の香りがあってすごくおいしいのにあんまり出回らないのが残念です。

　きびなごとえびもついでに揚げました。
　

　キューちゃんにあげたら殻のついたまま揚げた芝えびを食べる食べる。


　かなりのお気に入りでした。

　さて今日は大晦日ですね。特に変わったことはありません。郵便局に行かないと。天気がいいので洗濯物がカラッと乾きそうですね。