カリスマ美容師??

せさみん

2013年11月25日 20:51

 キューちゃんの髪が伸びてきたので、カリスマ美容師(自称)出動。

 さっぱりしました。
 

 大根葉の炒め物が最近のブーム。
 

 男の子と間違えられるかも(^^)。

ついに大根がおいしい季節になりました。ひりょうずを揚げて、おでんを作りました。
 

 

 

 ひりょうずは手間をかけて作る価値のあるものです。本当おいしいですね。おでんを煮ながら、その間に揚げて、大根が煮えてから入れても十分。
 
 大根の皮はきんぴら。上の方の部分は、柿と一緒になますに。葉っぱは炒めて。捨てる所が一切ないですが、これも、無農薬栽培だとはっきりわかっている大根だからできることです。

 大根がもっと安く出るようになったら、鬼おろしの出番です。今から楽しみです。
 12月は忙しい時期。そろそろインフルエンザの予防接種もしなくては。がんばろう。

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