濃厚にして食べるシフォンケーキ。
あのシフォンケーキはとってもおいしいバナナシフォンでした。教会に遊びに来る近所の子どもたちの誕生会でみんなで食べた残りが少しあったので、トースターで焼いて、焼きシフォンにしました。さらにバターとはちみつで濃厚さをUP!
ケーキにあっさりということばは不要です。
焼きシフォンのカリカリ感がまたたまりません。
そして、昨日のスーパーもずくには、生たこが入りました。大分産です。100g198円という特価。生のたこを食べられる機会はめったにないので嬉しくて買いました。ゆでダコとは違う、歯にねっとりくっつくこの食感が最高でした。
さあ今日も忙しい一日です。頑張るぞ。
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