2009年03月16日

つくしを食べる。

 朝起きたらテレビで野球やっててびっくりしました。キューバ戦今日だったんですね。160キロ男の球を見てみたかったですが降板した後でした。やっぱりコントロールが今一つだったんでしょうか。またスポーツニュースで確認しましょう。 

 ところで庭のつくしが伸びてきました。コドモたちが抜いて持ってきたので炒めて食べました。量はそんなに多くなかったのですが、たくさん食べるものでもありませんしちょうどよかったです。つくしは土筆という感じが当てられますが、まさに春一筆です。

 つくしを食べる。
 軸の部分だけを洗って油で炒めて塩を振りました。シャキシャキして美味しかったです。横に置いてある炒めたバナナとのミスマッチが何ともいえず面白い画です。

 今週はコドモ①の卒園式、卒園式の後仕事で神戸に行く予定。ついでに岡山の実家にも寄ろうと思っています。
 忙しくなりそうなので、今日は休日返上で一生懸命仕事します。
 さぁ頑張ろう!



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Posted by せさみん at 08:39│Comments(8)食べる
この記事へのコメント
お庭につくし!!!
うらやましいです~~+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
つくしって、茎のところを食べるんですね!!
頭から調理するところでした・・あぶないあぶない。。^^;;
Posted by kinokokinoko at 2009年03月16日 09:01
つくし^^
いいなぁ~♪
せさみんさんちはいつも季節の香りがムンムンですね♪
こういう風に子どもに季節を教えられているのかしら?なんて
思っています。
卒園おめでとうございます^^
そして出張いってらっしゃ~い♪
Posted by ワイエム at 2009年03月16日 09:09
おー 今年も土筆を食べたんですねー。四季を満喫しとりますなー
神戸か~~ ハーゲンダッツ食えますね(笑)
Posted by つねつね at 2009年03月16日 09:30
土筆の頭の花粉?で蒸しまんじゅう作ったら春の香りでいっぱいでした^^

つわぶきももうすぐです
Posted by 李楽園李楽園 at 2009年03月16日 13:33
つくし、まだ未経験です。

よし!
今年こそは。

もやしっぽいのですか?
Posted by halhal at 2009年03月16日 20:21
kinokoさん
頭は砂糖漬けにする時には食べると思いますが、炒める時には取っちゃいます。でも多分食べられると思います。

ワイエムさん
ありがとうございます。
季節に逆らわないのが健康に生きる秘訣かと最近思ってます。そうそう、そしてそうですね、季節を教えてくれるのはだいたい子どもですね。大人は忙しすぎるのか…

つねさん
ですです。神戸に行く場合は三宮でハーゲンが食べられますね。お店でしか食べられないアレを食べてきます(^_^)

李楽園さん
つわぶきうちの庭にもあるのですが、いつになったら売ってるのみたいに長くなって食べられるのか待ちわびてます。

halさん
ですです、もやしっぽいです。ゆでておひたしとかもアリだそうです。
大量にゲットしたい場合は大分川の河原に行くとあります。
Posted by せさみんせさみん at 2009年03月16日 20:37
まさに、昨年は大分河川敷に取りに行きました。娘たちと三人でしたが、結局最後まで採っていたのは私でしたけど(笑)
私は前日から水に浸けて一晩灰汁抜きをしたあと胡麻油で炒めて卵とじにしていただきましたが、本当にシャキシャキして美味しいですよね♪

袴を取る作業がチョット面倒だけど、今年もまた河川敷に行ってみようかなぁ~
せさみんさんちのように庭で採れるなんて羨ましい~♪
出張も楽しんできてくださいね☆


あ、そうそう!ご夫婦で「着物」はどうなりましたか~?(笑)
Posted by at 2009年03月17日 03:42
凛さん
その辺に生えているものが食べられるのが不思議だし嬉しいです(^.^)袴はコドモたちに手伝ってもらってっと。
明日は卒園式のあとそのまま移動なのでスーツにしますが、4月の入園式で着物を着る予定です(^.^)久々の紋付楽しみです。
Posted by せさみん at 2009年03月17日 20:17
 
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