大分ラブリー生活覚書

　noririnがワイエムさんの記事を見てハンバーガーが食べたいと言い出しました。

　昨日の夜仕込んだタネを朝から焼きましたよ。ふー。
　みんな食パンに挟んで食べてましたが、私はあこがれのリュスティックバーガーに。
　

　普通のハンバーガーってお肉のパテにつなぎが入っていなくて固くて、パンの方がふわふわで柔らかいじゃないですか。モスに行くとつなぎが入っている分厚いハンバーグのが食べられますが、パンはやっぱり柔らかい。

　私の希望は、パンがハード系でハンバーグがふわふわで柔らかいハンバーグです。今朝のリュスティックはフランスパン生地なのでカリカリのハード系。ハンバーグは卵をつなぎにしたふわふわのハンバーグ。これが食べたかったのです。
　多分みなさんの賛同は得られないと思いますが、私はこの組み合わせで食べたいです。

　noririnはいたく気に入ったようで、次はハンバーガー用のバンズを焼くと言っていますが、私はフランスパンを丸く焼いてもらえればと思います。