大分ラブリー生活覚書

　ピザ生地の余りでnoririnが作った謎の物体です。

　

　中に色々入ってました。
　
超おいしい(^.^)

　ピザ生地を半分に折ってぎょうざみたいな形にして中に何かを詰めて焼いたやつにはカルツォーネというちゃんとした名前があります。ウィキペディアではピザの一種に分類されています。でもカルツォーネにしてはでかい！しかもぎょうざの形じゃない。デカルツォーネと命名します。でも、本場に行けば似たようなものがあってそれなりの名前が付いているのではないかと思うのですが。
　なぜこんなものを作ったのか問いただしてみたところ、カプリチョーザかサイゼリアに似たようなものがあったとのこと。曖昧な記憶のようですが、結果的においしかったらOKです。