大分ラブリー生活覚書

　昨日は久々にホワイトソースのどんぶりを作りました。
　
　エビとホタテが安かったから決まったメニューです(^_^;)

　下にご飯が入っています。
　

　要は、ホワイトソースを作って、魚介類とタマネギやキノコ類などあるものを適当に炒めたものと合わせてご飯にかける料理です。これをオーブンに入れて焼いたらドリアなので、ドリアどんぶりと命名しました。中に入れるものとしては、ツナとか焼き鮭なんかも合います。ご飯にホワイトソース！(*_*)と思う方もあるかもしれませんが、焼けばドリア。別に普通です。

　これを教えて下さった方は、マヨネーズどんぶりと命名していたとnoririnは言うのですが、マヨネーズは一切使っておりません。マヨネーズどんぶりのはずはないと思います。

　今日は休みなのでコドモたちはみんな家にいます。仕事は休みではないので、逆に忙しいかなぁ。頑張りましょう。