大分ラブリー生活覚書

　　
　先月本格的にカロリー制限を始める前に作ったホットサンドです。ちょっぴりカロリー高目ですが、美味しいです。自分では作るつもりはなかったのですが、noririnの熱い要望にこたえて作りました。
　
　実は、うちにはなぜかホットサンドメーカーがあります。私が独身時代に買ったものです。なぜ買ったのか思い出せないのですが、時々思い出したように食べたくなって作ります。でもカロリー制限始めたので今度からは作ってもせいぜい半分食べればいいところでしょう。だって食パン2枚使いますもん。うちで作っている食パン1枚は200kcalぐらいあるみたいなので。

　ほんとは、ホットサンドもいいけど、パニーニが食べたいところです。東京駅の地下街を歩いていた時初めてであったパニーニ屋さん。まだ当時は珍しくてあまり食べられるところがなく、東京に行くたびにわざわざその店に行ってパニーニ食べてました。生ハムとチーズとか、もう、たまらない感じです。その頃パニーニ焼く道具欲しいなぁと思ってました。多分ホットサンドメーカーも似たような理由で買ったんだと思います。

　けっこう年季が入ってます。子どものころ食べさせてもらった記憶はないのですが、ちょっとしたノスタルジーを感じます。