大分ラブリー生活覚書

　noririnは白菜が好きです。
　なので冬は白菜がよく食卓に登場します。
　
　葉先か軸か、またどっち方向に切るか、どれくらい煮るかというようなことで食感が色々と楽しめます。しっかり味をしみ込ませてもおいしいし、さっと塩をするのもいいですし、いろんなポテンシャルのある食材で楽しいです。

　ペンネがあったので昼食にこんなものを。
　

　

　ベーコン、ツナと白菜のクリームソースのペンネ。刃先の柔らかさとペンネのモッチリ感、軸のシャキシャキがクリームソースによく絡んでおいかったです。

　さて、日韓戦が始まってますね。パクチソン選手には長谷部選手がついてるんですね。頑張れ日本代表！！