2011年02月25日

スコッチエッグスパゲッティ

 スパゲッティーミートソースが食べたいとnoririnからのリクエスト。でもあいにく合い挽き肉しかない。ミートソースは合い挽きよりも牛ひき肉がおいしいと思うのでちょっと思案。ハンバーグとミートソースを合体させて、さらにスコッチエッグを入れました。

 トマトクリームソースです。
 スコッチエッグスパゲッティ

 うずらの卵入り。
 スコッチエッグスパゲッティ
うずらの卵、珍しいかなと思ったのですが、コドモ①の給食がおでんで、おでんの中に入っていた模様。普通おでんにうずらの卵入れるかなと思います。多分大分ローカルだと踏んでいます。

 で、いやっぱりスパゲッティーです。
 スコッチエッグスパゲッティ

 結構手間がかかったので、そんなに作らないとは思いますが、なかなかおいしかったです。

 今日は暖かいので気持ちがいいです。お昼にはいいところに行ってきました(^^)
 そのことは後ほど。

 




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Posted by せさみん at 15:24│Comments(5)食べる
この記事へのコメント
か か かなり…
おいしそうです
Posted by GO!KUMI at 2011年02月25日 19:02
ボリュームありますね〜・・
ちなみに・・裏技
ハンバーグとミートソースは似てるので・・
焼き上げたハンバーグをほぐして・・トマトソースで煮込むと
似た様なソースになります。
Posted by ますたースカイウォーカー at 2011年02月25日 19:46
おおおおおおおおおおおおおお!
今まさにスコッチエッグ食べてます。
すごい偶然。大好きですスコッチエッグ!
パスタ美味しそう (ω´∀`ω)ニャン♪
たべたーーい♪
Posted by てふてふてふてふ at 2011年02月25日 20:12
GO!KUMIさん
かなりおいしかったです!^^!手間をかけた分満足です。

ますたースカイウォーカーさん
おお!目からウロコの裏技ありがとうございます。
問題は、ハンバーグを残しておくことができるかどうかです(^^)

てふてふさん
スコッチエッグはロマンチックですよね。
個人的には普通の卵にガッツリひき肉つけて焼いて食べたいです。
Posted by せさみんせさみん at 2011年02月26日 10:09
GO!KUMIさん
かなりおいしかったです!^^!手間をかけた分満足です。

ますたースカイウォーカーさん
おお!目からウロコの裏技ありがとうございます。
問題は、ハンバーグを残しておくことができるかどうかです(^^)

てふてふさん
スコッチエッグはロマンチックですよね。
個人的には普通の卵にガッツリひき肉つけて焼いて食べたいです。
Posted by せさみんせさみん at 2011年02月26日 10:09
 
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