大分ラブリー生活覚書

　今日は夕食後に寝ないでちゃんと仕事しています。
　夏休みはコドモたちが想定外のことをするので疲れるんだと分かりました。今朝は朝から、水やり（夏休みのお手伝い）の最中に、コドモ３人がびしょぬれになったみたいです。私は朝のウォーキングに行っていたので現場は見ていませんでしたが、夏休みならではの楽しい朝の一コマでした。洗濯物が増えたためnoririnがキレていたみたいですが。

　さて、たくさんいただいたおからを毎日食べていますが、noririnがおからドーナツを作ってくれました。
　

　っていうか朝ご飯これでした。大好きな黒糖がまぶしてあります。コドモたちにも大好評。もちろん、普通のドーナツよりもカロリー的には３割くらいは減ると思います。
　
　ところで、おからと言えば、いつも気になる「ホオリイ」というケーキ屋さん。滝尾橋を渡って、オオイタレンタカーの向かいの店なのですが、「豆乳おからクッキー」ののぼりが立っています。ずーーーっと気になっていたのですが、先日ケーブルテレビのテレビちらしに登場し、今は豆乳おからクッキー一筋でやっていることを知りました。海外にも販売するらしいです。ネットでは売れまくっているみたいですが、そんなにおいしいのでしょうか。ダイエットにいいみたいです。一度食べてみたいです。近いのにあんまり行くチャンスがありませんが。そう言えば長年の疑問も番組で解決しました。ケーキ屋さんに隣接した家の表札が堀さんだからホオリイという店名になったのかなーと思っていたのですが、やっぱりそうだったようです。
　手作りケーキの店と銘打っていますがが完全に豆乳おからクッキー屋さんになっています。それはそれでカッコいいと思いますが、たまにケーキ作りたくならんのやろうかと思います。いや、作りたいだろうと思います。誕生日ケーキお願いしたら受けてくれるのでしょうか。気になります。でも頼む勇気もありません。

　さて。もう一踏ん張り仕事です。明日も一日忙しくなるので頑張らねば。