大分ラブリー生活覚書

　長女アリーが、「かぼちゃの中に何かを入れたグラタンみたいなもの」が食べたいと言うので、作ってみました。

　

　かぼちゃの中身をくりぬき、電子レンジで柔らかくして、ホワイトソースを入れ、チーズをかけてオーブンで焼くという感じです。
　ホワイトソース余らしたら嫌だなと思い、少なめに作ったら足りなかった！！こういうのは、上からあふれるぐらいの感じにならないとと思います。

　
　しかし味はお望みどおり、かぼちゃとホワイトソースとチーズが一体となっておいしかったです。

　鶏ごぼうを作り、一パック百円だった小エビをかき揚げにして、なんだかんだで豪華夕食になりました。食べきれなかったので今日の分まであります。


　さて、雨は降るのか降らないのか。幼稚園では小運動会があるので、できれば降らないで欲しいなと思いますが。
　今日も忙しい一日になりそうですが、頑張ろうっと。