大分ラブリー生活覚書

　この秋はまっているシナノゴールドというりんごがあまりにもおいしいので、毎日食べています。
　ゴールドと言うだけあって、見た目もゴールドです。

　

　切るとすごくジューシーです。

　

　何と言ってもシナノゴールドのお勧めは食感。シャリシャリしていて固さがあって最高です！！

　調べてみるとシナノスイートとシナノゴールドは名前は似ていますが、全然別の交配のようです。
　シナノスイートはふじ＋つがる。シナノゴールドは、ゴールデンデリシャス＋千秋だそうです。リンゴの栽培方法とか全く知らないのですが、日々研究が重ねられて新しい品種が作られるのだなあと思います。

　シナノゴールドの回し者ではないのですが、本当に驚くほどおいしいのでもし長野に旅行することなどあったら、ぜひ現地で食べてみたいなあと思っています。そんな機会なさそうだけど。

　今日は忙しかったので、夕食を作るのが面倒になり、コープで安売りしていたお寿司を食べました。結構おいしかったです。十分数があると思って買ったのですが、例によってコドモたちが結構食べるので、足りなくなり、冷凍ごはんを解凍してふりかけをかけて食べさせました。それだけだとあんまりなので、一応豆腐のお吸い物を作りました。

　さて、今週は出張があるので今からかなりブルーです。熊本まで車の運転をするのがつらいなあ。頑張ろうっと。また波野の道の駅でそばソフトを食べようと思います。それにしても熊本出張の時は、阿蘇か、熊本インターの近くか、空港の近くにしか行かないので、市街地の中心部はどうなっているのか全然分かりません。色々と面白いものがあるのかもしれませんが、そういうのはプライベートで旅行してゆっくり味わいたいような気がします。

　明日は朝イチで歯医者。神経を抜かれた歯に詰め物を作っていくのだと思います。前回痛くなかったので恐怖感はかなり薄れました。むしろ楽しみです。