大分ラブリー生活覚書

　今日はお客様をお迎えしてのランチ。
　またまた虎福へ行きました。

　今日の日替わりは油淋鶏でした。なんて嬉しい。迷わず日替わりに。
　
鶏肉を一枚のまんま揚げた唐揚げに甘酢みたいなのがかかっているのが油淋鶏です。唐揚げとはまた違うおいしさがあります。定食的なものを食べたとき、メイン以外のものまでちゃんとしてるかどうかというのはいつも気になります。が、前回も書きましたが、千切り野菜も冷えていてシャキシャキだし、ポテトサラダも野菜の千切りが入っていてとてもおいしかったです。これで４９０円！！今度はもっと高いものを食べて、シェフに挨拶したいです。あっさり目の中華なので濃いのとか油っこいのが苦手な方にもお勧めです。

　さて今日は　一日雨でした。
　雨と名のつく名曲はすごく多いのですが、こんなのも好きです。
　ASKAさんの「はじまりはいつも雨」
　

　今週は出張が入ったので仕事がたまり気味。もう一踏ん張りです。