大分ラブリー生活覚書

　雨が続くからというわけではないのですが、春雨が食べたくなりました。
　肉団子と白菜、大根、春雨のスープ。

　

　肉団子は絶対に自分で作った方がおいしいものです。なぜか分からないですが、売っている肉団子とは格段に違うおいしさがあります。別に特別なことや変わったことはしていないのですが。豚ひき肉に、塩こしょうやしょうが、しょうゆや片栗粉、卵などを混ぜて油で揚げているだけなのですが。最後に卵をひとたらしするともう絶品の食感でした。

　雨だと困ることは二つ。洗濯物が乾かないことと、ウォーキングに行けないこと。朝歩かないとやっぱり体重が微増するので、別のかたちで運動しなければならないですね。

雨で思い出す曲ですが、ゴダイゴのThe great sea flowsという曲です。なかなかの名曲です。


　雨も大事なものだと思いつつ、ちょっと晴れてくれると助かるという気持ちも。さあ頑張って仕事だ。