大分ラブリー生活覚書

　コドモたちの食欲が増しているのか、最近は何でも多めに作るようになりました。多いかなあと思っていても結局全部なくなるので多くはないのだと思います。昨日のメニューは豆腐ハンバーグにれんこんをつけて揚げたもの。
　
　
　豆腐一丁と鶏ひき肉３００gくらいなのでコスト的には安いのですが揚げたらボリュームが増えてこの分量に。


　大人は一味マヨネーズを乗せていただきました。
　

　れんこんの食感と、豆腐ハンバーグのフワフワ感が一体になって、濃いめのタレがよく合うご飯の進む一品でした。おいしかった（^^）

　曇り空が続いていますが心は晴れ晴れと頑張りましょう。