大分ラブリー生活覚書

　今日は教会に来ている高校生の誕生日だったのでnoririnがシフォンケーキを焼きました。

　
　名前書いてたのでそこだけモザイク。
　どうってことのないいつものシフォンに見えますが、ちっちゃいです。小さいシフォン型で焼いたそうです。

　

　なかなかいい大きさです。何センチの型か知らないのですが、多分noririnが自分でブログに書くんでしょう。

　そしてこのシフォン、全粒粉入りです。
　田辺由布子さんのレシピだそうです。noririnが作っている基本的なパンのレシピも田辺由布子さんのもの。シンプルで粉の味が分かるレシピだと思います。とてもおいしいです。全粒粉独特の香りがしました。

　さて。週末は久々のカレー曜日。
　スパイス炒めると家中がいい香りになりますね。クローブを炒めた時のアジア雑貨屋さん的な香りがたまりません。
　

　二日目は卵のせ。
　

　今週は先週にまして忙しくなりそうで怒濤の一週間になる予定です。副鼻腔炎は意外と治りませんね。抗生剤10日分出てたわけが何となく分かってきました。せめて明日はゆっくりしようと思います。