大分ラブリー生活覚書

　じゃがいもはおいしいけれど、芋の格としては長芋の方が上なのかもしれないなあと思います。値段も高いし。
　たまに安く売っていると買って食べたくなります。
　きのうは芋の競演でした。

　いきなり変化球で、　長芋と鮭のチリソース。
　
長芋とチリソースはよく合います。あまり火を通さず、しゃきっとした食感を残すのがおいしいあんばいです。

　久々に作ったスタンダードな（マヨネーズ味の）ポテトサラダ。
　


　長芋のとろろ。
　
やっぱりこれだなあと思います。

　ちょっとおかずが足りなかったので、ちくわの甘辛いため。
　
ちくわってちょい足しに便利です。

　今日は肌寒いですね。風邪ひかないように頑張りましょう。