大分ラブリー生活覚書

　昨日は久しぶりにいかりやま温泉に行きました。今朝目が覚めたらかなり体調がいいです。ぐっすり眠れた感じです。
　今日は歯の定期検診なのですが、奇しくも今日から歯の衛生週間です。歯が悪いと、こんなにおいしいフーガスも堅くて食べられません。歯はいつまでも大切にしたいと思います。
　

　さて、最近我が家でブレイク中の別府湾産のじゃこ（しらす）ですが、コープに置いてあったサンプルのレシピを見て、じゃこ飯を作ってみました。

　

　じゃこを炒めて、刻んだ梅干と混ぜてごはんに混ぜるだけ。シンプルだけどおいしかったです。　
　みそ汁といっしょに。

　


　みそ汁を好きになるキャンペーンの一環として、普通みそ汁に入れなさそうなものを入れてみています。
　

　トマト、キュウリ、たまねぎ、ベーコンのみそ汁です。トマトは私の中ではみそ汁のマスト食材です。キュウリに関しては、冷や汁に入っているのを見て入れてみましたが、ぜんぜんありだと思います。みそ汁にいちばん合わない組み合わせは、豆腐とわかめだと思うのですが…

　さて、今日はいい天気。梅雨入りする前に気になるところを掃除しておこうと思います。