2012年06月29日

ズッキーニとピーマン入り、スパゲッティミートソース。

 昨日はYADOKARIで175ファームの野菜が買えてハッピーでした。
 さっそくズッキーニやピーマンを使ってミートソースのスパゲッティーにしました。
 正真正銘1.9mmの麺です。

 ズッキーニとピーマン入り、スパゲッティミートソース。

 ズッキーニの太い所は、さいの目切りにしてオリーブオイルで炒めました。
 上の方は、輪切りにして炒めました。
 ピーマンは焦げ目をつけました。
 
 小さく切った方のズッキーニはソースの中に混ぜこんでいます。
 ズッキーニとピーマン入り、スパゲッティミートソース。

 家族に大好評!!
 やっぱり野菜は元気が出ます。

 楽しみはまだまだ続きます。
 ズッキーニとピーマン入り、スパゲッティミートソース。
かぼちゃは1ヶ月ほど置いて熟成させた方がほくほくするそうなので、しばらく置いてからのお楽しみです。

 今日はいい天気。が続くのかなあ。頑張って仕事しましょう!!



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Posted by せさみん at 08:48│Comments(0)食べる
 
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