2012年08月30日
だんだん食卓も普通に。
夏の間は食卓もイベント的でしたが、九月も近づき、普通っぽくなっています。
こんな暑い夏、大人だけだったら、毎日そうめんとか、もっと手を抜くなあと思いますが、コドモがいるとそうもいきませんね。結構揚げ物を作った気がします。
そんなんで昨日は久々のハンバーグ。
と、何回作っても飽きないオランダ。
ハンバーグは弱火で焼くのがコツです。ひっくり返してふたをする前から、最初から弱火です。途中でオーブンに入れるとかしないでフライパンで焼くなら弱火。それか薄めに伸ばした方が中まできちんと火が通りますね。
今日は久々の日差し。洗濯物が乾きそうです。頑張るぞー！！
こんな暑い夏、大人だけだったら、毎日そうめんとか、もっと手を抜くなあと思いますが、コドモがいるとそうもいきませんね。結構揚げ物を作った気がします。
そんなんで昨日は久々のハンバーグ。
と、何回作っても飽きないオランダ。
ハンバーグは弱火で焼くのがコツです。ひっくり返してふたをする前から、最初から弱火です。途中でオーブンに入れるとかしないでフライパンで焼くなら弱火。それか薄めに伸ばした方が中まできちんと火が通りますね。
今日は久々の日差し。洗濯物が乾きそうです。頑張るぞー！！
Posted by せさみん at 08:55│Comments(0)
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