大分ラブリー生活覚書

　白菜は何にでも合う野菜だと思います。
　たとえばこんな感じで、白菜としめじ、アンチョビのスパゲッティーニ。

　

　白菜を刻んで最初にちょっと焦げ目がつく感じで焼き付けて、そこにしめじとアンチョビを入れて炒めてパスタと合わせたもの。
　キャベツとアンチョビのパスタのアレンジです。おいしかったー。

　昨日はあまりにも寒かったのでかす汁も作りました。
　
寒い日にはこれがいちばんあったまる。

　かす汁を作る時に使ったごぼうの残りを揚げておいしい一品。
　

　豪華な食卓です。

　今日は仕事で中津まで行きます。途中、耶馬渓を通って行く予定です。
　寒いんじゃないのかなあ。寒いに決まってる。防寒して行ってきます（^^）