大分ラブリー生活覚書

　kaokaoさんちも餃子だったみたいです。うちも実は餃子でした。
　前回勘違いしていた小さい餃子にリベンジ。今回は本当の一口サイズになりました。
　
タレはかぼすポン酢にラー油をたらすのがやっぱり好きです。

　ところで、この前夜中に目が覚めてふとテレビをつけると「うどん餃子」という食べ物が紹介されていました。
　寝ぼけ眼で見たのであやふやな記憶ですが
・大阪の高槻市の家庭で食べられているローカルフード
・餃子のタネがあまったら作る
・餃子のタネにうどんを混ぜて焼く
　というようなものでした。大阪では高槻市の隣の茨木市というところに住んでいたのですが、こんなものがあるというのは初めて聞きました。高槻から来ている同僚もいたのですが、聞いた事ありません。ネットで検索するとわずかに引っ掛かります。
　で、とりあえず作ってみました。
　
　…微妙です。そこそこ食べられますけど普通の餃子がいいです。正直。それにしても高槻で本当に食べられているのか、高槻の知り合いにメールして確かめたいと思っている今日この頃です。