大分ラブリー生活覚書

　おととい、奇跡の地球物語という番組で別府の温泉の特集やってました。別府の温泉、どうしてあんなに種類が多いのかよく分かりました。本当奇跡です。
　でも、難しいこと抜きにして別府の温泉に入りたいですわ、ホントに。

　さて、おかずのクッキングの土井善治先生のレシピで新じゃがとベーコンの煮っ転がしを作ってみました。
　あまりにもおいしそうな写真。

　

　いやはや。おいしいです。
　煮てるときからおいしそうでした。



　ちっちゃい新じゃが、皮むかなくても使えていいです。

　久々に作った鶏ハム。
　

　

　これもおいしい。

　そして作ってみました。
　

　チキンナゲット。なるほど、簡単に作れます。ほとんどマックを再現。でも、ごはんのおかずにするなら、ちょっと生姜と醤油を錬り込んで和風にした方がいいかなと思います。

　春ですね。
　今週はキャンプなどがあり忙しい一週間。がんばるぞ。