大分ラブリー生活覚書

　土曜日の夜カレー。日曜日の昼は忙しいのでそのままカレー。日曜日の夜にカレーが残ってしまった、さあどうする。私は別にカレーのままで良かったんです。カレーを愛してますから。家族の一部から「飽きた」という声が聞こえてきたので、ホワイトソースを作ってカレードリアにしました。
　

　今回のカレーは辛めでしたが、チーズやホワイトソースがかかるとカレーの辛さが中和されます。
　
　カレー、ご飯、ホワイトソース、チーズの順番に乗せてオーブンで焼くこと15分。簡単に作れてみんな大好き。一件落着です。

　さぁ今週も頑張ろう。