2008年07月23日

トマトがもうない。

 この前もらった30個のトマト。トマトコンソメとトマトシャーベットを作る予定にしていたのに気づいたら冷蔵庫には6個しか残っていませんでした。食べたもんなー。やはりトマト農家と契約しなければ。

 なごりを惜しみながら昨日の夜はトマトドリアに。
 トマトを器にして
 
 中にはトマトとひき肉で作ったご飯がぎっしり。
 

 アスタマニアーニャのトマト店が欲しいと思う今日この頃です。

 ビタミンCとリコピンを豊富に含んでいます。栄養たっぷりです。うな重にトマトを乗せて食べたいです。うなトマ丼。夢は広がるトマトライフ。


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この記事へのコメント
すんごい!!可愛いし手がこんでる~♪
夏向きですね♪
私もつくってみよ~!!!
Posted by ymym at 2008年07月23日 08:36
このトマトドリアは見た目もカワイクてgoodです!
うなトマ丼…これもなかなかイケそう。
+マヨネーズなんてどうですか?
Posted by みうこみうこ at 2008年07月23日 19:11
ymymさん
実は手はそれほど込んでいないんです。台所から早々に退散したかったため、オーブンに突っ込んで涼しい部屋に逃げ出したのです。
トマトの器は味が内側にまでしみ込んで美味しいですねー。

みうこさん
マヨネーズはチーズ高騰のご時世に欠かせないアイテムになってきました。
照り焼きマヨネーズがありなので、うなトママヨネーズもきっとありだと思います。それにしてもウナギ食べたいです。
Posted by せさみんせさみん at 2008年07月23日 22:27