大分ラブリー生活覚書

　今日から三学期ですね。
　寒い朝でしたが、コドモ①は学校へ、②は幼稚園に行きました。
　冬休みはいつも忙しいのですが、今年はとりわけバタバタしてゆっくりできなかったです。コドモたちをどこにも連れて行ってやれなかったので昨日はアクロスにつれてゆき、紀伊国屋で折り紙と本、ドリルなどを買いました。午後はコドモ①と公園でほんの３０分ほど遊びました。そのうち短い３０分がちょっと嬉しそうだったコドモ①。そのうち親と遊んだりはしなくなるのでしょう。今のうち、少し時間を作って相手をしようと思いました。

　昨日は、コドモ①の強烈なリクエストでおでんをひと鍋。そしてしっかりしまった冬のおいしいキャベツと、昨日の麻婆春雨に使った残りの豚ひき肉でこんなものを一品。


回鍋肉より手軽で、脂肪分も少なく、味は濃厚でとってもおいしかったです。

　なんだか今日から休みになるような錯覚に陥っていますが、今日から本格的に仕事ですね。今日も張り切って行きましょう。